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 LA PELLE DI DRAGO

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3 partecipanti
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niky80
Suprema Cortigiana delle Fate
niky80


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MessaggioTitolo: LA PELLE DI DRAGO   LA PELLE DI DRAGO EmptyMar Ott 19, 2010 12:27 am

LA PELLE DI DRAGO Pelle-drago

Ingredienti per 4 persone:

400gr. di latte intero
200 gr. di farina
un pizzico di sale
un uovo
colorante alimentare verde

Preparazione:

Prendete una ciotola e mettete latte e uova, sbatteteli insieme e poi aggiungete la farina ed il sale, mescolate bene e poi unite un po’ di colorante alimentare verde fino a raggiungere la tonalità che desiderate. Coprite con un piatto e fate riposare in frigo per 15 minuti.

Ungete una padella antiaderente con un po’ di olio o burro e fate delle crepes piccole con questo composto, un mestolo alla volta direi che va bene.

Potete farcire queste crepes con marmellata, nutella, prosciutto e formaggio, oppure lasciarle così al naturale, arrotolatele e mettetele in un piatto.

dal web


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Susie

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MessaggioTitolo: Re: LA PELLE DI DRAGO   LA PELLE DI DRAGO EmptyMar Ott 19, 2010 2:05 pm

mamma....ma veramente sembra pelle di drago....forte questa Laughing

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Io desidero quello che possiedo; il mio cuore, come il mare, non ha limiti e il mio amore è profondo quanto il mare: più a te ne concedo più ne possiedo, perché l'uno e l'altro sono infiniti.
-- William Shakespeare
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sergiomac
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sergiomac


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MessaggioTitolo: Re: LA PELLE DI DRAGO   LA PELLE DI DRAGO EmptyMer Ott 20, 2010 2:03 pm

Very Happy Buonaaaaaaaaaaaaaaaa bounce bounce .... ma la proverai a fare Niky ? ..... Smile

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niky80
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MessaggioTitolo: Re: LA PELLE DI DRAGO   LA PELLE DI DRAGO EmptyMer Ott 20, 2010 5:27 pm

Si Sergio, ho già comperato il colorante per alimenti, sono semplici da fare li farò ripieni
con prosciutto e formaggio e qualche pomodorino e origano. Wink

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